5月13日上午，以“心有所‘薯’ 共富五星”为主题的第三届五星海岛土豆节在六横热闹开幕。本次活动由浙江舟山群岛新区六横管理委员会主办，由六横镇人民政府承办，由六横镇五星村协办。
一、土豆宴飘香。活动现场，舟山厨师界领军人物、国家级烹饪大师、市机关服务中心副主任郭金伟身穿厨师服头戴高帽，现场制作、展示“土豆宴”，让观众大饱口福的同时，也让更多人见识了六横土豆的无限可能性。他以六横土豆为原材料烹饪出足足十二道不同做法、不同口感的土豆宴，诸如色泽金黄的香甜“土豆梨”、软糯甘香的芝士焗土豆、咸鲜酥脆的香煎土豆春卷、造型美观的拔丝土豆等等，一颗颗看起来很普通平凡的小土豆，经过他一系列的精细手法，变成了一道道芳香四溢、色味俱佳的舌尖美味，让观众们应接不暇。
二、助农奔共富。除了现场做菜外，郭金伟技能大师工作室还设立了“海岛共富食味坊烹饪指导站”，后续将为六横五星土豆持续做好宣传及展示工作，致力让五星海岛土豆卖得更好，让更多人能吃到五星土豆。同时，浙江海洋大学设立了“大学生思政教育基地”，省农科院设立了“浙江省农业科学院 项超博士薯类工作站”，共同为助力乡村振兴、迈向共同富裕贡献智慧和力量。
三、培训提技能。此外，主办方还组织了农业专题讲座、土豆烹饪培训、土豆研学游、五星土豆直播等多种形式的活动，多角度展示六横五星土豆的地域优势、健康优势、文化优势等，让大家切身感受小小土豆的大大魅力。郭金伟为村民们进行了土豆烹饪技能培训，并现场为村民们答疑解惑，传授烹饪技巧和制作步骤，学习氛围浓厚，彰显出机关大美后勤人奋发进取、开拓创新的良好精神风貌。
此次活动不仅为六横特色优质农产品开拓了销路、提升了名气，而且有效带动当地渔农民增收致富，为我市经济发展注入新的更大的活力。下步，市机关事务管理中心将进一步依托“政府+农产品加工企业+农户”的“三服务”帮扶和食材供应链模式，发挥“共富食味坊”集聚效应、辐射效应，发挥党建联动红色效应，发挥人大代表密切联系群众示范带动作用，努力在下基层、察民情、解民忧、暖民心实践活动中奋力担当作为，继续研发并推广更多以六横五星土豆为主的系列风味美食，让更多富有海岛特色的优质农特产品走出农村，走进机关食堂，走进千家万户。
（市机关服务中心 蒋雨欣）
