第一节 日常管理制度
1、热爱本职工作,积极进取,努力学习专业知识,努力提高专业技术技能。
2、严格遵守工作纪律和考勤考核制度,按时上、下班。
3、树立服务意识,注重服务态度,为服务对象提供最优质的服务。不在服务过程中与其他同事闲聊;和服务对象交流适度有效;不擅自离岗,服务过程中使用电话长话短说,不搁置服务对象闲聊。
4、工作时尽忠职守,服从领导,不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。
5、同事之间要相互尊重、关心和帮助,具有团队合作精神。不搬弄是非,诽谤他人,影响团结。
6、服从主管的工作安排和调动派遣,不得托词和拒绝。因工作需要加班,必须无条件接受,不许带有情绪化服务。
7、工作时间内严禁在工作场所聊天、嬉戏、高声喧哗、吃零食、等现象。
8、随时注意内部环境卫生,须保持室内舒适整洁,永远温馨。
9、休息室只作休息用途,严禁工作人员在休息室内高声喧哗或各种娱乐活动。
10、2号楼理发室和定海老干部理发室实行轮流值班制度,每月为一周期。并负责理发室卫生、物品摆放和被理发人员统计、登记。轮流排班有主管负责安排。
第二节 理发服务工作制度
服务公约
文明礼貌,热情周到;洗头理发,精益求精;
用品用具,干净有序;坚守岗位,有问必答;
诚纳意见,虚心整改;挂牌服务,欢迎监督;
一、工作管理制度
1、严格遵守工作纪律和考勤考核制度,按时上、下班。
2、热爱本职工作,积极进取,努力学习专业知识,努力提高专业技术技能。
3、树立服务意识,注重服务态度,为服务对象提供最优质的服务。
4、工作时尽忠职守,服从领导,不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。
5、不搬弄是非,诽谤他人,影响团结。
6、因工作需要加班,必须无条件接受,不许带有情绪化服务。
7、同事之间要相互尊重、关心和帮助,具有团队合作精神。
8、随时注意内部环境卫生,须保持室内舒适整洁,永远温馨;
9、工作时间内严禁在工作场所聊天、嬉戏、高声喧哗、吃零食、等现象。
10、休息室只作休息用途,严禁工作人员在休息室内高声喧哗或各种娱乐活动。
11、实行轮流值班制度,每星期为一周期。并负责理发室卫生、物品摆放和被理发人员统计、登记。
二、卫生管理制度
个人卫生
1、工作人员经体检培训取得健康证后才能上岗。
2、工作人员上岗时必需穿戴整洁干净的工作服,保持良好的个人卫生,清面时戴口罩。
3、工作人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲、勤剪发、勤修甲、勤洗手、勤换工作服。
环境卫生
1、室内环境卫生整洁干净,无刺激性异味、无蚊蝇、鼠蟑。
2、桌面、地面、墙壁无污垢,灰尘、污水、浮土、无卫生死角,垃圾篓及时清理,无溢满现象。
3、台板上只能摆放必需物品,其它物品应放在个人的抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理。
4、工作人员不宜在工作场所摆放私人物品。
5、门窗整洁、玻璃明亮。
6、禁止吸烟,不随地吐、,丢杂物。
7、使用的设施、设备、排风装置等都要定期清洗,表面清洁无积尘。
8、每日班前小清洁、班中清洁和班后大清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。
三、用品,用具的卫生
1、用品、用具分类保管,摆放整齐。用后及时清洗消毒。
2、用品、用具已消毒与未消毒严格分开摆放。
3、备于专门供患于头皮癣等皮肤传染病顾客专用理发用具箱。
4、用品、用具消毒设施和制度落实到位,做一客一换制度。
第三节 清洗消毒制度
由副领班负责集中清洗消毒。严格落实“一洗二清三消毒”制度。
一、毛巾
1.先将毛巾倒入洗衣机,再倒入洗衣粉进行清洗。
2.毛巾清洗完毕后,再放进烘干机烘干。
3. 烘干后折叠放入专用的理发用具紫外线消毒柜消毒一个小时。
4.消毒后的毛巾应放在已消毒的保洁柜里。
二、各种梳子等
1.先用清水清洗梳子
2.再用84消毒液浸泡消毒,再放入专用的理发用具紫外线消毒柜消毒。
三.剪刀、牙剪
1.先用酒精棉花擦洗。
2放入专用理发用具紫外线消毒柜消毒一个小时。
第四节 理发服务流程及标准
一、预约服务
1.当接到预约电话时,向预约服务对象说明当前理发服务情况,并预定服务时间。
2.当预定的时间服务对象没到,再延迟等待5分钟后,仍没到将结束预约服务。
3.在等预约服务对象时,向晚到的服务对象应说明情况,请其到座位前就坐说“请稍等”。
二 、理发服务流程
1.当服务对象进门时说声“你好”,引领服务对象先刷卡。
2.请服务对象到洗头池洗头,用消毒毛巾为其擦干面部和头发上的水分,将其引领到理发椅上。
3.围好毛巾或一次性纸项巾和剪发专用围布。
4.依据服务对象的头型、脸型、年龄、毛发生长的方向的因素与之沟通交流,设计出适合服务对象的发型,沟通时应站在服务对象的立场为其设计,语气自然亲切。
5.征得服务对象同意后,采用推、剪、剃、削等技术为其修剪出所需发式。
6.修剪发型过程中,不可与同事交谈,或左顾右盼,心不在焉。
7.结构修剪完毕作为发量调整和纹理化处理,头发半干不干时,抓出造型,并教服务对象在家的打理方式。
8.依发型设计利用吹风机整理造型,使用啫喱水或其它造型产品固定。
9.在设计操作完成后,服务对象满意后,为服务对象取下围布和毛巾,亲自送到门口说“谢谢光临,再见”。
10.送走客人后,回到原位,将台面上的理发用品,用具都清理干净。