为深入推进“味美浙江･百县千碗”工程，促进区域饮食文化交流与特色农产品推广，12月11日-12日，“味美浙江 百县千碗”2024年全省各市特色小吃暨名优农产品进省行政中心展示活动（舟山专场）在杭州成功举办。活动由浙江省机关事务管理局主办，舟山市机关事务管理中心承办，舟山市饭店餐饮行业协会和舟山传媒集团协办。
来自“东海鱼仓”“中国鱼都”舟山的丰富海鲜，在活动中备受瞩目。舟山的厨师团队精英尽出，为省行政中心机关食堂自助餐厅就餐的干部职工奉上酥脆的舟山小糖糕、苔香酥饼，鲜美的虾滑鱼丸汤、熏鱼雪菜面，嚼劲十足的大烤鱿鱼，别有风味的带鱼炒饭、红虾锅贴等，挑动着机关干部职工的味蕾。共推出风味热菜10道，精制冷菜8道，特色点心20道，水果、饮品、杂粮各4种。
而舟山名特优渔农产品展销区亦是人头攒动、热闹非常。12家优质企业携11大品类159种农副产品缤纷亮相。现场，有结对地区特色农产品、舟到商城精选好物，有舟旅文创、东海美酒，有生鲜水产、现烤海鲜，有腌鲜海味、海洋保健品，还有“一碗可以带走的舟山海鲜面”吸睛无数。尽管天公不作美，但干部职工的消费热情丝毫不减。现场工作人员积极介绍舟山海鲜特色与烹饪方法，让干部职工们在品尝美味的同时，深入领略舟山这座“千岛之城”的独特风情与魅力。活动累计销售金额达11万元。
此次活动的成功举办，得益于上下协同推进、多方通力合作。从展销方案的精心策划，到商家的严格筛选；从产品清单的严格把控，到与省级相关部门的细致对接；从展位布置的用心考量，到活动宣传的优化完善，每个环节都尽显匠心。这不仅让舟山特色美食与名优农产品在省行政中心成功出圈，构建起对外交流的纽带，也进一步提升了舟山海洋美食文化的知名度与影响力，为舟山海鲜产业的蓬勃发展注入了全新动力。
（市机关服务中心 蒋雨欣、市餐管中心 韩雨格）
